perjantai 20. joulukuuta 2013

Joulun makoisa salaattikastike

Tämän ohjeen olen saanut anopiltani. Se on todella maukas ja sitä kannattaakin tehdä samalla kaksi annosta.


Joulun makoisa salaattikastike
2 munaa
4-6 valkosipulin kynttä murskattuna
1dl sokeria
2rlk sinappia
6rlk HB-kastiketta
1/2 dl etikkaa
1/2 tl valkopippuria
8rlk tomaattipuretta (2 pientä purkkia)
Vatkaa edelliset voimakkaasti yhteen.

Lisää valuttaen ja varkaten voimakkaasti:
2rlk soijaa
1l öljyä

Lisää viimeisenä 2-3dl kiehuvaa vettä.
Pullota ja sulje tiivisti. Säilytä jääkaapissa.

torstai 19. joulukuuta 2013

Joulusinappia äidin ohjeella


Joulusinappi

Joulun tulinen sinappi

100g sinappijauhetta
2dl sokeria
1 reilu rlk perunajauhoja
1 kananmuna
1,5dl kevytkermaa
Edelliset sekoitetaan kattilassa ja kuumennetaan. Sekoitetaan ( koko ajan jottei tartu pohjaan) kunnes sakenee.
Otetaan kattila liedeltä ja lisätään 1,5-2dl kurkunsäilöntälientä.
Kaadetaan purkkeihin ja kannet suljetaan.

keskiviikko 4. joulukuuta 2013

Keittiötölkin uusi mekko

Ompelin isolle keittiötölkille uuden mekon ja hatun. Sieni on Sammalpolku-trikoosta.
Tässä isossa tölkissä meillä säilytetään käsintehdyt saippuat.

maanantai 2. joulukuuta 2013

Joulukuun toinen

Ompelin pipon oman kaupan Pitsikukka- puuvillaneuloksesta. Koristelin helmillä ja tupsulla.
Sisäpuoli on merinovillainterlockia.
Tämän joulupukki vie eräälle perheenjäsenelle, joka tykkää mustasta, valkoisesta ja ripauksesta keltaista :)

Pipo neulos

sunnuntai 1. joulukuuta 2013

perjantai 29. marraskuuta 2013

Pikapikaa

Nuhanenälle pikasurautuksena pipo ja huivi.
Huivin ja pitsipipon idea Ommellisen blogista. Kaavat omat.
Tupsu PaaPiilta ja puuvillaneulos Pehemiältä.




sunnuntai 24. marraskuuta 2013

Leivinuuni

Talven parhaita juttuja on leivinuuni. Minä niin tykkään siitä :)



Mehän asumme edelleen mökillä.
Kun uunia aikoinaan rakennettiin, olisin halunnut sellaisen pienen ja sievän nurkkamallisen.
Muurari vastasi minulle: "En perkele rupee semmosta tekemään. Perkeleenmoinen homma sahata ne tiilet".
En sitten saanut pientä ja sievää. Sain ison ja noh, hyvin lämpöä antavan.
Talven tullen tulee leivottua taas leipää. Ovat näköjään taas leipojansa näköisiä :D



lauantai 26. lokakuuta 2013

Syksystä jouluun

Tällainen jouluhöperö alkaa jo nähdä joulua vaikka missä :)  Vihreä Sammalpolku on niin houkutteleva syksyn ja joulun väreissä. Tykkään.
Viljalle tein tunikan, leggarit ja lakin. Sukat neuloi Sinikka Pennanen.


Tonttuhiiviskelyllä meinasi tulla kylmä. Hihoja ihan piti vetää käsien suojaksi.